Pavlova vegan : des meringues au pois chiche, des pistaches, des fraises. Le tout saupoudré d'histoires de chimie hydrophile.
pistache
7 Yolo les animaux! La semaine dernière, j’étais au Liban. Occasion merveilleuse de prendre du temps dans un pays superbe, chargé d’histoire et doté de paysages incroyables, d’entendre parler l’Arabe, et de reprendre conscience que oui, il est possible de prendre 2 kilos en 5 jours. J’ai aussi pu, ô joie, faire […]
Maamoul : gâteaux de Pâques libanais (معمول)
HO HO HO ! Vous avez passé un bon Noël? Vous avez pris 3 kilos en une soirée? Le 26, vous vous êtes réveillé courbaturé tellement vous avez trop bouffé la veille? C’est bien. C’est l’esprit de Noël. C’est ce que voulait l’enfant Jésus. Amen. Dans le cas contraire, […]