veau



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Prenons le temps de réfléchir, et revenons-en à l’essentiel.   Parlons cul.   J’ai connu quelqu’un qui avait une théorie. Il était convaincu que la curiosité culinaire, notamment le goût pour les plats un peu dégueu style abats, fruits de mer et autres tripes, était complètement corrélée à la performance […]

Rognon de veau à la moutarde