2 Recette végétarienne de tortellini à la ricotta, zeste de citron et beurre de sauge, ainsi que des opinions de gauche subtilement glissées dans l'article.
Recette
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Galette des rois avec DOUBLE RATION DE FRANGIPANE.
Galette des rois
L’autre jour au marché de Barbès, j’ai acheté un blanc de poulet. Je me demande bien pourquoi : c’est vraiment le genre de truc que je ne mange jamais, et même que je trouve un peu dégueulasse sur les étals, quand je me dis « wow, trop chelou de buter des animaux […]
Nuggets vietnamiens
Yolo les animaux! En termes de desserts, on peut dire qu’il y a deux écoles. D’une part, vous pouvez faire des plateaux de fruit de saison et des desserts légers genre “frozen yogurt”. Ça vous permettra aisément de rentrer dans votre maillot de bain cet été. Ou sinon, vous pouvez faire cette […]
Tartelettes aux fraises chiboust
1 Kikoolol! En ces dures journées d’hiver, rien de mieux pour se réconforter que LA BOUFFE. Aujourd’hui, et pour lier l’agréable au “bon pour moi” je vous propose une soupe vegan aux légumes, tofu, et lait de coco. Quand vous irez faire vos courses, pensez à prendre : Légumes : navet, carotte, potiron, […]
Soupe aux légumes, tofu, et lait de coco (vegan)
4 Bon, aujourd’hui une recette qui ne casse pas trois pattes à un canard. D’une part parce qu’il s’agit de poisson. Et de maquereau, pour être précise. D’autre part, parce que c’est une recette très classique, mais au final c’est toujours bon de revenir aux choses simples. Enfin en tout cas […]
Maquereaux au vin blanc
4 Pour être totalement transparent, c’est la première fois que je réalisais mon propre beurre aujourd’hui. Acheter des litres de crème pour en tirer un truc maison encore plus gras me paraissait un projet tout à fait porteur, mais je voulais surtout m’amuser et voir comment on fabriquait ce truc tout […]